У каждого человека количество воды в организме зависит от его возраста. Например, у грудных младенцев 75% составляет вода, у молодежи и взрослых рядом среднего возраста — 65%. После 50 лет это число снижается до 55%. Интересно, что именно дефицит жидкости в организме является одной из причин процесса старения.
Сколько нужно пить
Безусловно, объем потребляемой жидкости во многом зависит от физической активности человека, температуры окружающей среды, пола и других факторов. Считается, что среднее количество жидкости, которое рекомендуют употреблять, составляет 30–35 мл на 1 кг массы тела в сутки. При этом женщинам необходимо чуть больше жидкости. «Во-первых, это связано с тем, что женщины чаще сталкиваются с воспалением почек», — сообщает Наталья Голубева, врач гинеколог Центра Планирования Семьи восточного округа. — Увеличивая количество воды, мы тем самым улучшаем промывание почек и снижаем риски развития цистита. Во-вторых, недостаток жидкости делает более явной такую проблему, как целлюлит».
Во время жаркой погоды необходимо увеличить объем потребления воды до 40 мл на 1 кг массы тела. Если человек занимается спортом или выполняет физическую работу на солнцепеке, то потребление жидкости должно составлять около 50-60 мл на 1 кг массы тела. «Особенно это важно для мужчин», — подчеркивает Наталья Суходуб, диетолог, врач-терапевт Центра снижения веса Доктора Гаврилова. — У них обычно больше мышечной массы, поэтому расход жидкости при физических нагрузках выше. Также необходимо обратить внимание на детей. Многие из них постоянно в движении, тратят много жидкости, но при этом могут не замечать признаков жажды. Помните: дети плохо переносят дефицит жидкости».
Кроме того, есть ряд особых случаев, когда требуется употреблять дополнительное количество воды.
Питание грудью. Для обеспечения необходимого количества грудного молока женщине, кормящей грудью, следует увеличить потребление воды на 50% (если молока много) или на 150% (если молока мало).
Простуда. Повышение температуры при ОРВИ приводит к потере жидкости через пот. Вода необходима для производства слизи, содержащей клетки иммунной системы, уничтожающие вирусы. При простуде следует увеличить потребление воды на 50%.
Пассивный курение может ослабить местный иммунитет и увеличить вероятность возникновения заразных заболеваний, передающихся через воздушно-капельный путь. Для поддержания оптимальной увлажненности слизистых оболочек курильщику необходимо увеличить потребление воды на 60%.
Рацион с избыткомбелка. Любая диета, направленная на похудение, включает в себя увеличение потребления белка. Недостаточное количество воды в этом случае может привести к запорам. Кроме того, во время разложения жировых клеток увеличивается количество токсинов, которые необходимо выводить из организма. Для этого необходимо увеличить объем потребляемой жидкости на 30–50%.
Чем грозить уменьшение или увеличение количества выпиваемой жидкости
Никаким образом нельзя повредить организм, увеличивая количество потребляемой воды в сутки. Во-первых, почки имеют высокую проходимость — до 20 литров в день. Поэтому лишний литр — полтора жидкости в день для них практически незаметен. Во-вторых, избыток воды к тому же выводится с потом.
Недостаток воды сказывается на организме человека практически мгновенно. Если нехватка составляет 1-2%, человек начинает испытывать сильную жажду. При дефиците жидкости в 4-5% к жажде добавляются головная боль и головокружение. При 10% нарушается терморегуляция и начинают погибать клетки. Начиная с цифры в 11-12%, происходит нарушение всех биохимических процессов в организме.
Когда нужно ограничить объём потребляемой воды
Существует некоторое количество заболеваний, в случае которых следует сократить количество потребляемой воды. Особенно это касается различных заболеваний почек (например, почечная недостаточность, фосфатурия). Происходит нарушение процесса выведения жидкости из организма, что может привести к перегрузке сосудов. Каким должно быть ограничение воды, решит врач, учитывая степень тяжести заболевания.
Совет ограничить потребление жидкости тоже распространяется на людей с артериальной гипертензией. Тем не менее, многие врачи спорят о данной рекомендации. «Безусловно, пациентам с гипертонией не рекомендуется выпивать большое количество воды подряд,» — объясняет Наталья Фадеева, врач восстановительной медицины и диетолог. — «Это может привести к резкому увеличению давления. Кстати, этот совет не менее актуален и для здоровых людей — воду рекомендуется пить маленькими глотками. Также для гипертоников важно пересмотреть свое питание. Для нормального выведения воды из организма необходимо уменьшить употребление натрия (поваренная соль) и увеличить количество калия (овощи и фрукты)».
Если у вас возникают отеки, необходимо обсудить с врачом возможность ограничения жидкости в ежедневном рационе. Если причина отеков кроется в заболеваниях сердца, почек или эндокринной системы, то необходимо скорректировать свой питьевой режим. В случае физиологических отеков уменьшение суточного потребления жидкости может только усугубить ситуацию.
Нередко будущие мамы сталкиваются с подобными отеками, — говорит специалист Наталья Голубева. — В этот период отечность считается нормальным явлением — ведь у женщины увеличивается объём крови, а растущий плод в последние месяцы беременности пережимает сосуды…. Сокращение количества выпиваемой жидкости может привести к тому, что организм начнет запасать всю жидкость, которая к нему поступает. В результате отеки будут только увеличиваться. В случае физиологической отечности главное рекомендации — коррекция рациона питания (см. выше) и умеренные физические нагрузки. Кроме того, при значительных отеках на ногах желательно носить компрессионное белье для беременных. Только в случаях патологических отеков (их не так уж часто бывает во время беременности), может потребоваться ограничение воды в рационе будущей мамы».
Что пить
Лучше всего пить чистую воду без газа. «Рекомендуется употребление бутилированной воды с низким содержанием минералов (до 50 мл/л), — сообщает Наталья Фадеева. — Она отлично растворяет все вещества. Вода с содержанием минералов 500 мл/л — лечебная, бессрочное употребление запрещено. Применять ее может только врач».
Примерно 1/3 суточной нормы воды можно восполнить с помощью травяных чаев или сильно разбавленных овощных соков. Если человек потеет много, то в воду можно добавить слегка свежих ягод или зелени. Это позволит восполнить недостаток микроэлементов, которые теряются в поте. Такой способ питья особенно важен в жару и после физических нагрузок.
«Напитки, которые не считаются в питьё, это не кофе, несладкие жидкости (например, соки, газировка), молоко, алкоголь», — добавляет Наталья Фадеева. — «Кофе и алкоголь, наоборот, способствуют выведению жидкости из организма, что усугубляет обезвоживание. Чтобы восполнить потери при употреблении каждой чашки таких напитков, необходимо выпить такое же количество обычной чистой воды. Сладкие напитки увеличивают аппетит и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови. А молоко еще и добавляет лишние калории».
«Необычная» вода: возможно ли заменить ею обычную воду?
Помимо обычной бутилированной минеральной воды в магазинах можно встретить её альтернативы. Сюда можно отнести воду с добавлением кислорода, кокосовую воду, структурированную воду. Диетологи утверждают, что в определенных случаях ей вполне можно заменить обычную воду.
Вода, насыщенная кислородом. Преимущество оксигенированной воды перед обычными антиоксидантами заключается в том, что она быстро доставляет кислород клеткам, борется с усталостью и предотвращает переутомление. Благодаря высокому содержанию кислорода, такая вода улучшает функционирование мозга, помогает выводить токсины из организма, ускоряет процессы восстановления. «Рекомендуется пить воду, обогащенную кислородом, тем, кто занимается спортом, выполняет тяжелую физическую работу, проживает в нечистой экологической среде, регулярно подвергается сильному стрессу, — рассказывает Елена Морозова, эксперт по питанию, медицинский психолог, генеральный директор „Клиники похудения Елены Морозовой“. — Научно доказано, что у людей повышается эффективность при меньших физических усилиях, а после нагрузок их организм гораздо быстрее восстанавливается».
Отметим, что наиболее ценной является вода, содержащая кислород естественного происхождения (добытая из горных источников). «Некоторые зарубежные компании открывают предприятия по обогащению бутилированной воды медицинским кислородом, называя свои изыскания открытием, а такую воду с кислородом — „живой“, — добавляет Елена Морозова. — В то же время в воде, искусственно насыщенной кислородом, содержание его полезных форм оставляет желать лучшего. Кроме того, он выдыхается через 20–30 минут после открытия бутылки».
Кокосовая вода. Это жидкость, которая представляет собой одновременно пищу и напиток. В этой воде содержится определенное количество углеводов и белков, а также множество полезных витаминов и микроэлементов. У кокосовой воды такой же уровень электролитического баланса, как у плазмы крови человека, поэтому ее часто называют соком жизни. «Кокосовая вода идеально восстанавливает водный баланс — это отличный напиток в жаркую погоду, — рассказывает Елена Морозова. — Хороша она для питья до, во время и после занятий спортом. Особенно после утомительной тренировки».
Необходимо отметить, что при воздействии воздуха кокосовая вода быстро теряет свои полезные и питательные свойства. Ее нужно пить сразу после открытия кокоса или герметичной бутылки, нет смысла оставлять недопитую воду или ставить ее в холодильник.
Структурированная вода. Доказанный факт — вода, которая находится в неживой природе, и вода в живых организмах различаются по структуре. Чтобы усвоиться, выпитая вода перестраивается — на это требуется много энергии. Для снижения таких затрат были разработаны различные способы структурирования воды. Такая жидкость, попадая в организм, сразу же включается в обменные процессы и, по мнению некоторых медиков, может значительно улучшать здоровье. «В настоящее время, эффективность воздействия структурированной воды на организм человека пока не доказана экспериментально, — рассказывает Елена Морозова. — Отдельные опыты, безусловно, проводятся, но официальные данные перед широкой врачебной общественностью пока не обнародованы. Более того, до сих пор ведутся споры, сколько долго структурированная вода может сохранять свою структуру после воздействия. Многие физиологи считают, что не слишком долго — от нескольких минут до получаса».
Как пить
Все специалисты в области питания согласны в одном, что жидкость нужно пить в течение дня небольшими порциями. «Часто бывает, что человек осознает, что недопил воды, и выпивает практически всю суточную норму жидкости перед сном. — рассказывает Наталья Григорьева, питатель. — В результате, наутро он просыпается с отечным лицом и синяками под глазами. Лучше поставить бутылку воды на видное место и пить из нее в течение дня, следя за тем, сколько воды вы уже выпили».
Отлично начать день сполным стаканом комнатной температуры, который рекомендуется выпить за 30 минут до завтрака. Это поможет стимулировать пищеварительную систему. Кстати, перед каждым приемом пищи хорошо выпить стакан воды. А через 30–40 минут после этого можно утолить жажду травяным чаем. Последний стакан воды или чая лучше выпить за 30 минут до сна, чтобы избежать отечности. Вопрос о том, можно ли пить воду во время еды, до сих пор вызывает дискуссии. Однако большинство специалистов по питанию сходятся во мнении: можно пить воду, но в небольших количествах. «Если мы выпьем большой объем воды, это может замедлить процесс пищеварения, — объясняет Наталья Григорьева. — Но если это всего лишь половина стакана, это может помочь, например, компенсировать недостаток слюны. Жидкость нужно пить во время еды небольшими глотками в течение всего приема пищи».
Как и что пить во время тренировки
Необходимо обратить внимание на режим питья во время занятий. Перед тренировкой нужно выпить полтора стакана воды, особенно если человек сильно потеет во время занятий. Во время тренировки рекомендуется держать рядом бутылку с водой и каждые 15–20 минут выпивать по 3–4 глотка. Важно восполнить сброшенную жидкость после тренировки путем взвешивания до и после тренировки. Нужно выпить количество воды, равное количеству грамм, потерянных во время тренировки.
Полностью, человеку следует более внимательно относиться к своему водному режиму, — подводит итоги Наталья Сухогуб. — Часто они смешивают чувство жажды с чувством голода. Из-за этого люди с избыточным весом переедают и, кроме того, не достигают суточной нормы воды. На фоне всего вышеперечисленного снижается скорость обменных процессов и уже большой вес продолжает увеличиваться. Совет в данной ситуации прост — если почувствовали голод, сначала нужно выпить полстакана воды. Если через 20 минут желание перекусить не уйдет, можно покушать.
Как понять, что организму не хватает воды
Организм человека состоит на 60-70% из воды, поэтому поддержание оптимального уровня ее потребления играет важную роль в поддержании здоровья. Недостаток воды может привести к различным негативным последствиям, поэтому важно знать, как понять, что организму не хватает воды.
- Чувство жажды. Одним из основных признаков недостатка воды в организме является чувство жажды. Если вы чувствуете постоянный или усиленный аппетит к воде, возможно, вашему организму не хватает жидкости.
- Сухость во рту. Если вы часто ощущаете сухость во рту, это может свидетельствовать о дефиците воды. Слюна является естественным увлажнителем для полости рта, и ее недостаток может указывать на нехватку жидкости.
- Темный цвет мочи. Один из простых способов определить, достаточно ли вы пьете воды, — обратить внимание на цвет мочи. Чем темнее цвет, тем меньше в организме воды.
Помните, что уровень жидкости в организме напрямую влияет на его работу и общее состояние здоровья. Поэтому следите за своим потреблением воды и реагируйте на сигналы, которые посылает вам ваш организм.
Вредны ли газированные напитки для здоровья
Главной проблемой газированных напитков является их содержание сахара и искусственных добавок, которые могут негативно влиять на наше здоровье. Постоянное потребление газированных напитков может привести к избыточному потреблению калорий и рискам для сердечно-сосудистой системы, а также к возникновению возможных проблем с пищеварением.
Вместо газированных напитков, эксперты рекомендуют употреблять больше чистой воды, которая укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ и очищает организм. Особенно важно пить достаточное количество воды в жаркую погоду, чтобы избежать обезвоживания и перегрева организма.
- Замените газированные напитки на свежевыжатые соки или чистую воду с лимоном и мятой.
- Избегайте употребления слишком сладких или крепко газированных напитков.
- Не полагайтесь на газированные напитки как на источник жидкости, предпочитайте воду в любое время дня.
Сколько воды нужно пить в жаркую погоду
В условиях повышенной температуры организму нужно больше жидкости для поддержания нормального функционирования. Питье достаточного количества воды важно для того, чтобы предотвратить обезвоживание и поддерживать здоровье.
| Возраст | Количество воды в день |
|---|---|
| Взрослые | Приблизительно 2-2,5 литра |
| Дети | Средний показатель зависит от возраста и веса, но в целом от 1 до 2 литров |
Важно понимать, что индивидуальные потребности воды могут изменяться в зависимости от физической активности, состояния здоровья и других факторов. В жаркую погоду рекомендуется увеличить количество употребляемой воды, чтобы избежать перегревания и обезвоживания.
Можно ли выпить чрезмерное количество воды
В данном разделе мы рассмотрим вопрос, касающийся питья воды в избытке. Существует мнение, что человек не может выпить слишком много воды, но на самом деле все не так просто.
| Идеальное количество воды, необходимое для организма, составляет примерно 2-2,5 литра в день. Однако, при употреблении чрезмерного количества воды, возможны негативные последствия. Одно из них — гипонатриемия, состояние, связанное с снижением уровня натрия в крови из-за избыточного употребления воды. Это может привести к нарушению работы мозга и другим серьезным проблемам со здоровьем. |
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Почему у младенцев количество воды в организме составляет 75%?
У младенцев количество воды в организме составляет 75%, так как их организм еще только формируется, а вода играет ключевую роль во всех процессах жизнедеятельности.
Почему с возрастом количество воды в организме уменьшается?
С возрастом количество воды в организме уменьшается из-за утраты способности организма удерживать ее, что считается одной из причин старения.
Как правильно поддерживать баланс жидкости в организме с возрастом?
Для поддержания баланса жидкости в организме с возрастом рекомендуется увеличивать потребление воды, следить за регулярным употреблением жидкости в течение дня и ограничивать употребление жидкости, которая способствует дегидратации, как например кофеин или алкоголь.
Как влияет уменьшение количества воды в организме на состояние здоровья человека?
Уменьшение количества воды в организме с возрастом может привести к различным здоровым проблемам, таким как ухудшение работы почек, проблемы с кожей, а также более быстрому старению организма.
Как можно определить, достаточно ли воды в организме?
Достаточное количество воды в организме можно определить по таким признакам как цвет мочи (светло-желтый цвет – признак достаточного потребления воды), сухость и упругость кожи, а также общее самочувствие и уровень энергии.
Почему количество воды в организме уменьшается с возрастом?
С возрастом уменьшается количество воды в организме из-за снижения процессов обмена веществ, ухудшения функции почек и уменьшения активности гормонов, контролирующих уровень воды в организме. Это приводит к уменьшению процента воды в теле, что считается одной из причин старения.
