Не можете заснуть ночью? Попробуйте изменить свой рацион! Согласно ученым, опубликовавшим свои исследования в журнале European Neuropsychopharmacology, западный стиль питания, богатый разнообразными закусками, фастфудом, курятиной, чаем и другими продуктами, может повысить вероятность бессонницы. А какие 13 продуктов, рекомендованных диетологами, помогут вам улучшить сон?
Вишня
Перед сном небольшая горсть черешни — и вы можете быть уверены в быстрых объятиях царства сна, утверждает Джули Аптон, специалист по питанию из клинической больницы Гарвардской медицинской школы. Черешня является естественным источником мелатонина, гормона сна, поэтому лучшего перекуса перед сном вы не найдете. Регулярное употребление этой ягоды может помочь регулировать цикл сна и пробуждения, поэтому стоит запастись черешней на зиму, чтобы иметь возможность наслаждаться натуральным продуктом круглый год.
Важно!Людям, страдающим гастритом или язвой желудка, стоит быть осторожными с черешней. Эта кислая ягода может вызвать обострение заболевания.
Банан
Этот экзотический фрукт издалека содержит огромное количество калия, который играет важную роль в поддержании нормального функционирования организма. Он необходим для сокращения мышц, поддержания оптимальной концентрации крови, регуляции кислотно-щелочного и водного баланса.
Кроме того, усвоение калия улучшается благодаря витамину В6, содержащемуся в изобилии именно в бананах. Этот витамин способствует превращению триптофана в серотонин, помогая расслабиться и обеспечивая здоровый и крепкий сон.
Тыквенные семечки
Магний — ключ к здоровому сну, и основной источник этого важного минерала — тыквенные семечки. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале «Пульс», уровень магния в организме коррелирует со сном и синдромом хронической усталости. Симптомы этого синдрома включают мышечные боли, депрессию, раздражительность и проблемы со сном, что также связано с недостатком магния. Для улучшения сна и отдыха перед сном рекомендуется употреблять тыквенные семечки.
Важно!Хотя орехи также богаты магнием, фитин, содержащийся в них, затрудняет его усвоение. Поэтому зелёные овощи остаются наиболее надежным источником магния.
Тёмный шоколад
Чёрный шоколад является ключевым источником серотонина, который регулирует различные физиологические параметры организма. Если перед сном вы пережили радостное или печальное событие, то специалист по диетологии Синтия Паскелла советует съесть несколько кусочков тёмного шоколада. Благодаря своему действию как нейротрансмиттер, серотонин снижает возбуждение, успокаивая и расслабляя нервную систему. А ещё узнайте о 9 преимуществах чёрного шоколада для здоровья.
Рецепт хумуса
В ученые, опубликовавшие свои исследования в журнале «Бюллетень науки и практики», считают, что правильное и сбалансированное питание, богатое растительными белками, способствует выработке мелатонина и его длительному наличию в организме. Хумус — это продукт из нута, который содержит много белка. Если у вас проблемы со сном, употребляйте его чаще, особенно перед сном.
Важно!Пасту из нута можно заменить на лобио из фасоли, потому что все бобовые содержат много белка. Главное — не переедать, чтобы ночью избежать метеоризма.
Батат
Сладкий картофель — это настоящий кладезь полезных веществ. Он содержит в себе калий, магний, кальций и антоцианы, которые благоприятно воздействуют на организм. Кстати, варианты с фиолетовой мякотью сохраняют свои полезные свойства даже после обработки и на свету. Вы можете приготовить из него полезные чипсы или просто запечь в духовке, добавив немного оливкового масла, морской соли и специй.
Чернослив
Чёрнослив богат витаминами-антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами. Регулярное употребление этих сушёных плодов уменьшает вероятность заболеть сердечно-сосудистыми и неврологическими заболеваниями, а также способствует хорошему сну. Чёрнослив можно добавлять в различные блюда — от десертов до мясных блюд, но лучше не переедать перед сном жирную и калорийную еду. Можно съесть несколько слив в чистом виде или добавить их к творогу, йогурту или кефиру.
Не забывайте!Перед тем как отправиться ко сну, попробуйте добавить в свой рацион нитчатый сыр – это не только поможет вам улучшить качество сна, но и позаботится о вашем пищеварении, благодаря большому содержанию клетчатки в этом продукте. Кроме того, этот сыр будет полезен тем, кто ищет способы, как питаться для поддержания щитовидной железы.
Сыр Нитчатый
Если не можете уснуть из-за голодного урчания в желудке, попробуйте немного нежирного сыра, и скоро вы заснете как убитый. Обезжиренный сыр моцарелла богат белком и не так уж плох для фигуры. Если же у вас есть йогурт, ряженка или кефир, не стоит сомневаться — выпейте стакан, чтобы насытить кишечник полезными бактериями и обеспечить здоровый сон.
Травяной чай
Оптимальным способом обеспечить себе крепкий сон, является прием травяного чая. Лучше всего выбирать травы с успокаивающими свойствами, такие как мелисса, лаванда, ромашка, пустырник, чабрец, валериана. Наполните заварочный чайник 1 чайной ложкой сбора и заварите, настаивая 15 минут. Чай нужно процедить и выпить за полчаса до сна. Такой чай поможет расслабиться, улучшит психологическое состояние, быстро вызовет релаксацию и улучшит качество сна.
Не забывайте!При подборе травяного сбора главное — убедиться, что он не содержит кофеина. Также не следует употреблять более чем одну чашку напитка, иначе частые вижды в туалет могут помешать вам заснуть.
Инжир
Имея возможность насладиться свежим плодом — это замечательно, однако, в отсутствие такой возможности, можно обратиться к сушеному. Инжир обогащен калием, магнием, кальцием и железом, поэтому считается идеальным для ускорения процесса засыпания, утверждает Жаклин Лондон, бакалавр Северо-Западного университета и магистр клинического питания и диетологии в Нью-Йоркском университете. Поедание инжира перед сном — прекрасный выбор для любителей сладкого, испытывающих трудности с засыпанием.
Овсяная каша
Легендарный английский детектив Шерлок Холмс предпочитал завтракать овсянкой, однако диетологи утверждают, что она также приносит пользу, если употреблять перед сном. Овес повышает уровень глюкозы в крови и стимулирует выработку инсулина, что способствует сонливости. Кроме того, в овсяных зернах содержится мелатонин, который ускоряет процесс засыпания.
Важно помнить!Если вам хочется разнообразить овсяную кашу, добавьте свежие фрукты или ягоды – таким образом, вы значительно усилите пользу этого блюда для вашего здоровья.
Арбуз
Если ваш организм испытывает недостаток воды, это может отрицательно сказаться на качестве сна. Водянистые фрукты, такие как арбуз и дыня, могут помочь восполнить недостаток жидкости в организме, но важно не употреблять их в избытке. Помните, что эти фрукты обладают мочегонными свойствами, поэтому употребляйте их с умом перед сном.
Шампиньоны
Все виды грибов обладают высоким содержанием белка, который играет важную роль в поддержании нормального уровня мелатонина в организме. Грибы часто называют «мясом вегетарианцев», благодаря их богатому аминокислотному составу, который привлекает внимание людей, следящих за своим здоровьем и поддерживающих регулярный режим сна и отдыха. Тем, кто столкнулся с проблемами засыпания, рекомендуется добавить шампиньоны в свой ужин или съесть перед сном бутерброд с этими грибами.
Не забывайте!Шампиньоны являются одними из немногих грибов, которые безопасно можно употреблять в сыром виде, однако не стоит злоупотреблять их.
Забытые свойства инжира для здоровья
- Инжир содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и улучшению работы кишечника.
- Этот плод богат витаминами группы В, которые необходимы для энергии и здоровья нервной системы.
- Инжир обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с свободными радикалами и замедляют процессы старения.
- Употребление инжира способствует снижению уровня холестерина в крови, что уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Не забывайте о ценности инжира для вашего здоровья! Добавьте его в свой рацион и наслаждайтесь всеми его полезными свойствами.
Забытые свойства инжира для здоровья
Инжир, богатый антиоксидантами и витаминами, способствует укреплению иммунитета и замедляет процессы старения. Он также повышает выносливость организма и улучшает пищеварение. Благодаря содержанию клетчатки и пищевых волокон, он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от токсинов и нормализует уровень холестерина в крови.
Непременно добавьте инжир в свой рацион, чтобы улучшить свое здоровье и ощутить прилив сил и энергии. Помните, что маленькие изменения в питании могут принести огромные пользы вашему организму!
Варианты приготовления хумуса
Готовите вкусные закуски из нежнейшего нутового паштета? Или хотите попробовать что-то новое и необычное? В данном разделе мы расскажем вам о различных методах приготовления хумуса и поделимся интересными рецептами!
Первый вариант — классический хумус, который готовится из нута, тахини, чеснока, оливкового масла, лимонного сока, соли и специй. Такой хумус отличается нежным вкусом и кремовой текстурой.
Если вы любите экспериментировать, попробуйте приготовить хумус с добавлением карамелизированного лука, жареных грибов или песто. Такие нестандартные варианты придадут вашему блюду уникальный вкус и аромат.
Для любителей остренького подойдет хумус с добавлением перчика чили или харисы. А если вы предпочитаете более густую консистенцию, попробуйте добавить к хумусу печеную свеклу или авокадо.
Не забывайте экспериментировать с добавлением специй и трав – куркумы, кумина, паприки, свежей зелени. Так вы сможете создать удивительный хумус, который понравится всем гостям и станет настоящим украшением вашего стола!
Полезные свойства травяного чая
Благодаря натуральным ингредиентам, травяной чай способствует облегчению стресса и улучшению пищеварения. Это уникальное сочетание растений помогает организму справиться с повседневными проблемами и поддерживает общее хорошее самочувствие.
Необычайные ароматы трав не только радуют наш нос, но и оказывают целебное действие. Травяной чай способен укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина и даже помочь в борьбе с лишним весом.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Почему я каждую ночь не могу выспаться?
Исследования учёных показывают, что западный стиль питания, который включает в себя обилие закусок, фастфуда, курятины и чая, может быть причиной бессонницы. Потребление таких продуктов может нарушать естественный цикл сна и бодрствования.
Как изменить свой рацион, чтобы улучшить сон?
Для улучшения сна рекомендуется отказаться от западного стиля питания и включить в рацион продукты, одобренные диетологами. Они помогут улучшить качество вашего сна и обеспечить организм правильными питательными веществами.
Какие продукты помогут вам лучше спать?
Согласно диетологам, 13 продуктов, которые помогут улучшить сон, включают в себя орехи, овсянку, мед, мясо индейки, курицу, рыбу, молочные продукты, зеленый чай, бананы, морепродукты, картофель, кукурузу и зелень.
Какие негативные последствия может иметь бессонница?
Бессонница может привести к нарушениям работы нервной системы, ухудшению памяти, снижению иммунитета и даже росту веса. Поэтому важно бороться с этим состоянием и улучшить качество вашего сна.
Какой стиль питания является наиболее благоприятным для сна?
Наиболее благоприятным стилем питания для сна считается сбалансированное питание, включающее в себя овощи, фрукты, зерновые, молочные продукты, рыбу и другие натуральные продукты. Такой рацион поможет поддерживать правильный цикл сна и бодрствования.
